Hội nghị tổng kết hoạt động của Ủy ban Codex Việt Nam năm 2025

Phát biểu khai mạc Hội nghị, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên nhấn mạnh Ủy ban Codex Việt Nam là tổ chức quốc gia liên ngành do Bộ Y tế chủ trì, có chức năng tham mưu cho các cơ quan quản lý nhà nước về công tác tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, trở thành cầu nối quan trọng giữa Việt Nam và Uỷ ban Tiêu chuẩn Thực phẩm quốc tế (CAC). Lãnh đạo Bộ ghi nhận những nỗ lực của các cơ quan quản lý nhà nước, cộng đồng doanh nghiệp và các Hiệp hội ngành hàng trong việc tích cực tham gia xây dựng, áp dụng các tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo  vệ sức khoẻ cộng đồng và thúc đẩy thương mại thực phẩm công bằng.
Hội nghị đã nghe báo cáo Tổng kết hoạt động của Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm Việt Nam năm 2025 và phương hướng hoạt động năm 2026. Năm 2025, Ủy ban Codex Việt Nam đã thực hiện va hoàn thành các nhiệm vụ sau: 1) Trình Lãnh đạo Bộ Y tế và Lãnh đạo Cục ban hành các văn bản sau: Quy chế tổ chức và hoạt động Uỷ ban Codex Việt Nam; Quyết định kiện toàn thành viên Uỷ ban Codex Việt Nam nhiệm kỳ XI (2025-2026); Quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và tổ chức của Văn phòng Uỷ ban Codex Việt Nam; 2) Tổ chức và chủ trì lớp tập huấn Áp dụng các tiêu chuẩn Codex về An toàn thực phẩm và các văn bản liên quan tại thành phố Hồ Chí Minh (tháng 4/2025) và Hội nghị tổng kết hoạt động của Uỷ ban Codex Việt Nam năm 2025, Phương hoạt động của Uỷ ban năm 2026 tại Hà Nội; 3) Tham dự Hội nghị Thượng đỉnh Cơ quan quản lý Thực phẩm châu Á Thái Bình Dương (APRAS 2025) tại Hàn Quốc; 4)  Đăng 08 tin bài lên trang web của Cục An toàn thực phẩm, Ủy ban Codex Việt Nam liên quan đến các Hội nghị Ban kỹ thuật Codex quốc tế; 5) Tham gia góp ý 08 dự thảo QCVN và TCVN; 6) Cung cấp các tài liệu Codex về an toàn thực phẩm; 7) Hướng dẫn các doanh nghiệp tra cứu các tiêu chuẩn Codex quốc tế; 8) Tổ chức 02 đoàn đại biểu tham dự Hội nghị Codex quốc tế và khu vực.

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên và Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Chu Quốc Thịnh đồng chủ trì và điều hành phần tham luận của các đại biểu, đề nghị các đại biểu tham dự Hội nghị tích cực tham gia thảo luận, chia sẻ, đóng góp ý kiến vào báo cáo chung của Ủy ban Codex Việt Nam năm 2025 và phương hướng hoạt động năm 2026. Các Bộ ngành và doanh nghiệp đã thảo luận, góp ý các nội dung trong dự thảo báo cáo hội nghị tổng kết hoạt động Uỷ ban Codex năm 2025; Những kết quả đã đạt được trong năm 2025; Những khó khăn, vướng mắc trong quá trình triển khai thực hiện nhiệm vụ năm 2025 và đề xuất phương hướng hoạt động Uỷ ban Codex Việt Nam năm 2026.
Kết thúc phần tham luận, Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên ghi nhận những ý kiến đóng góp của đại biểu tại Hội nghị  và kết luận chỉ đạo kế hoạch và phương hướng hoạt động của Ủy ban Codex Việt Nam năm 2025, phương hướng hoạt động Uy ban Codex Việt Nam năm 2026.