Kết quả Hội nghị lần thứ 56 Ban kỹ thuật Codex quốc tế về Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm (CCPR) 8-13/09/2025 tại Santiago, Chi lê

Tham dự hội nghị năm nay có các đại biểu của 48 quốc gia thành viên, 01 tổ chức thành viên và 9 tổ chức quan sát viên.  Chủ tịch Ban kỹ thuật CCPR, Tiến sĩ Weili Shan, đã bày tỏ lòng biết ơn tới các đại biểu cũng như Chile vì đã đồng đăng cai tổ chức cuộc họp. Ông cũng đánh giá cao sự tận tâm của các Chủ trì Nhóm công tác điện tử (EWGs) trong việc “tạo điều kiện thuận lợi cho các cuộc thảo luận và nhanh chóng chuẩn bị tài liệu làm việc”, điều này đã “đóng góp đáng kể cho Kỳ họp”.
Bà Ignacia Fernandez, Bộ trưởng Nông nghiệp Chile khai mạc cuộc họp, chào mừng các đại biểu tham dự và nhấn mạnh rằng hợp tác đa phương và việc sử dụng bằng chứng khoa học là yếu tố then chốt để thực hiện sứ mệnh của Codex trong việc bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng đồng thời tạo thuận lợi cho thương mại công bằng về thực phẩm.
Trước khi phiên họp toàn thể diễn ra, đã có các phiên họp nhóm trực tuyến tổ chức vào ngày 2/9/2025 để thảo luận các nội dung sau:

• Hướng dẫn giám sát độ tinh khiết và độ ổn định của các chất chuẩn tham chiếu và dung dịch gốc liên quan của thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình bảo quản kéo dài (Mục 7 của chương trình nghị sự);
• Tăng cường các quy trình thủ tục của CCPR và JMPR (Mục 10 của chương trình nghị sự);
• Quản lý các hợp chất không gây lo ngại về sức khỏe cộng đồng, được lên kế hoạch xem xét định kỳ (Mục 8.1 của chương trình nghị sự).

Sau 5 ngày thảo luận, Hội nghị đã thống nhất trình lên CAC 48 (2025) để thông qua các nội dung sau:

1. Sửa đổi biên tập đối với Mục 4.8 - Nguyên tắc phân tích nguy cơ được áp dụng bởi Ban kỹ thuật Codex về Dư lượng Thuốc bảo vệ thực vật (CCPR) trong Sổ tay hoạt động của Codex quốc tế;
2. Các điều khoản mức giới hạn tối đa đối với 29 hoạt chất bảo vệ thực vật trong một số nhóm thực phẩm và thức ăn ăn nuôi ở bước 5/8 (chi tiết xem phần phụ lục tại file đính kèm bài viết này - FDRAFT_APPENDIX_III.pdf;
3. Huỷ bỏ một số điều khoản mức sử dụng tối đa đối với 30 hoạt chất bảo vệ thực vật trong một số nhóm sản phẩm thực phẩm (chi tiết xem phần phụ lục tại file đính kèm bài viết này: FDRAFT_APPENDIX_IV.pdf;
4. Thu hồi một số điều khoản mức sử dụng tối đa đối với 7 hoạt chất bảo vệ thực vật trong một số nhóm sản phẩm thực phẩm (chi tiết xem phần phụ lục tại file đính kèm bài viết này - FDRAFT_APPENDIX_V.pdf:

Dự thảo Hướng dẫn giám sát độ tinh khiết và độ ổn định của các chất chuẩn tham chiếu và dung dịch gốc liên quan của thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình bảo quản kéo dài (bước 8)
Danh mục ưu tiên 27 hoạt chất bảo vệ thực vật đề nghị JMPR đánh giá về tính an toàn và sử dụng trong một số nhóm thực phẩm;
Hội nghị lần thứ 57 Ban kỹ thuật Codex quốc tế về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (CCPR) dự kiến sẽ được tổ chức vào nửa cuối năm 2026 tại Bắc Kinh, Trung Quốc, thời giạn và địa điểm cũng như hình thức tổ chức sẽ được  Nước chủ nhà và Ban Thư ký Codex quốc tế thông báo tới các quốc gia thành viên. CCPR56 cũng ghi nhận rằng năm 2026 sẽ đánh dấu 60 năm kể từ kỳ họp đầu tiên của CCPR.