Hội nghị lần thứ 45 Đại hội đồng Codex quốc tế (CAC45), khai mạc tại Trụ sở FAO (Rome, Ý)

 
Tham gia Hội nghị lần này, có khoảng 125 quốc gia thành viên và 89 tổ chức quan sát viên.  Đoàn Việt Nam tham dự Hội nghị lần này gồm Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên, Chủ tịch Uỷ ban Codex Việt Nam - Trưởng đoàn; Cục An toàn thực phẩm; Văn phòng Uỷ ban Codex Việt Nam và các thành viên của Uỷ ban Codex Việt Nam.
 
Tổng giám đốc FAO và WHO phát biểu chào mừng các đại biểu tham dự Hội nghị.  Chủ tịch Ủy ban Codex quốc tế, ông Steven Werne phát biểu khai mạc và điều hành Hội nghị.
 
Hội nghị đã thông qua chương trình nghị sự và thống nhất Hội nghị sẽ diễn ra trong 5 ngày liên tiếp từ ngày 21-25/11/2022.

 Ngày hôm nay 21/11/2022 Hội nghị sẽ thảo luận các nội dung sau:
- Bầu Chủ tịch Uỷ ban Codex quốc tế: Ông Steven Werne tiếp tục được bầu là Chủ tịch UB Codex quốc tế nhiệm kỳ 2022-2023;
- Chỉ định các điều phối viên khu vực: Trung Quốc và Đức được chỉ định là điều phối viên khu vực châu Á và châu Âu;
- Hội nghị sẽ xem xét và thông qua các Dự thảo tiêu chuẩn Codex liên quan đến các lĩnh vực: Dầu mỡ động thực vật, Dinh dưỡng và TP dành cho chế độ ăn đặc biệt, Vệ sinh thực phẩm, Rau và quả tươi.
 
Liên quan đến thực phẩm dành cho chế độ ăn đặc biệt, Hội nghị CAC45 sẽ xem xét và thông qua dự thảo bước 8 Hướng dẫn của Codex đối với thực phẩm ăn liền đặc biệt dành cho trẻ suy dinh dưỡng nặng từ 6-59 tháng tuổi. Đoàn Việt Nam tham dự Hội nghị  Văn phòng UB Codex Việt Nam sẽ tiếp tục cập nhật các nội dung của Hội nghị trong các ngày tiếp theo.